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近隣レストラン探索

ご近所の「レストラン虫狩」に行ってきました。

住宅街のど真ん中にあり、札幌パークホテルで30年、料理長を務められた虫狩シェフのお店です。
落ち着いたたたずまいの中、調度品もなかなか凝っていてゆったりと時間が流れている感じです。
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置いてあるプレース・プレートやカティラリーも素晴らしく、パークホテルの格調を感じさせます。
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「活鮑のステーキ」が有名らしいですが、まずはランチで偵察です。
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by adpilot | 2016-02-06 13:26 | グルメ