雅
3月10日、伏見3丁目町内会の懇親会です。
ウィークデイの昼間ということで、やはり女性軍と我々老人男性の参加です。
ここ「雅」は伏見のお山から下りた住宅街にある、洒落たフレンチ・レストランで、オーナーシェフの横須賀氏は
元洞爺湖ミッシェルブラスの料理長だった方で本物です。
余市、平川ワインの平川氏もミッシェルブラスで仕事をしていた関係で、彼の名前を冠した入手困難なワインが置いてありました。
次回来た時は是非飲んでみたいです。
by adpilot | 2016-03-10 18:55 | グルメ